biologisches Gericht bio vegetarisches Gericht vegetarisch veganes Gericht vegan

F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 23.02.2026

FAEM
mensaVital: Schupfnudel - Pfanne mit Gemüse und Pilzen
Veganer Hotpot "Tandoori Style"
Cordon bleu vom Schwein Super Crunch Pommes frites
Gebackene Champignonköpfe mit hausgemachtem Kräuterdip vegetarisches Gericht
"Spanische Gemüsepaella" mit mediterranem gegrillten Gemüse und Safran Reis vegetarisches Gericht veganes Gericht
- vegetarisches Gericht
Cordon bleu vom Schwein

Dienstag 24.02.2026

FAEM
Überbackene Cannelloni mit Ricotta & Spinatfüllung
Süßkartoffel - Amaranth - Bratling an veganer Wildkräuterjus mit hausgemachtem Kartoffel - Pastinakenpüree
Rehbraten an Wildjus mit Preiselbeeren dazu Rotkohl und Kartoffelkloß
Süßkartoffel - Amaranth - Bratling mit veganer Wildkräuterjus mit hausgemachtem Kartoffel - Pastinakenpüree
Veganer Hotpot "Tandoori Style" vegetarisches Gericht veganes Gericht
Überbackene Cannelloni mit Bolognese vegetarisches Gericht
-
Süßkartoffel - Amaranth - Bratling mit veganer Wildkräuterjus
Rehbraten an Wildjus mit Preiselbeeren dazu Rotkohl
Gemüse - Bratling mit veganer Wildkräuterjus mit hausgemachtem Kartoffel - Pastinakenpüree vegetarisches Gericht veganes Gericht

Mittwoch 25.02.2026

FAEM
Chili sin carne "Texas Style" dazu Crinkle Wedges
Milchreis mit Glühweinkirschen
Hähnchenpfanne "Musakhan" auf Fladenbrot
Schweinekammbraten in Biersoße an Rahmwirsing mit Speck dazu Semmelknödel
Chili sin carne "Texas Style"
"Allgäuer Käsespätzle" mit Emmentaler & Bergkäse überbacken dazu Röstzwiebeln vegetarisches Gericht
-
"Allgäuer Käsespätzle" vegetarisches Gericht
Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße mit Rahmwirsing mit Speck dazu Kartoffelkloß
Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße mit Rahmwirsing mit Speck
Tortelloni "Verdure Mediterraneo" mit Tomatenrahmsoße vegetarisches Gericht

Donnerstag 26.02.2026

FAEM
Cris Cuts - Gitterkartoffeln mit hausgemachtem Avocado Chili Dip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Gebackene Frühlingsrolle mit Sweet - Chili - Dip und Asia Gemüsereis
Waldpilzpfanne mit Eierbandnudeln
mensaVital: Spaghetti mit Rote - Bete - Soße, dazu einen Tomaten - Rucola-Salat mit Mozzarella vegetarisches Gericht
-
Gebackene Frühlingsrolle mit Sweet - Chili - Dip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Chili sin carne "Texas Style" vegetarisches Gericht veganes Gericht

Freitag 27.02.2026

FAEM
Linsentaler an persischen Melanzani
American Vegan - BBQ-Burger
Lachsnudeln in Sahnesoße
- vegetarisches Gericht veganes Gericht
mensaVital: Spaghetti mit Rote - Bete - Soße, dazu einen Tomaten - Rucola-Salat mit Mozzarella vegetarisches Gericht
Gebackene Frühlingsrolle mit Sweet - Chili - Dip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße mit Rahmwirsing mit Speck
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle
Comment