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Montag 16.12.2024

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Flammkuchen "Mango-Chili"
Süßkartoffel "Hot Pot" mit Gemüse und Erdnuss
Spaghetti mit Tomatensoße
Veganer Süßkartoffel - Rösti - Burger
Paniertes Schweineschnitzel
mensaVital: Seelachsfilet gebraten mit Möhren - Kürbis - Püree und Lauch - Mais - Salat
Käsesuppe "Quattro Formaggi"
Bamberger Pilzlingsbraten
Süßkartoffel "Hot Pot" mit Gemüse und Erdnuss -Beilage extra-
Kartoffeltaschen 'Mozzarella' mit Möhren - Kürbis - Püree und Lauch - Mais - Salat
Bratlinge mit Möhren - Kürbis - Püree und Lauch - Mais - Salat
Veganer Bratling mit Zitronensoße -Beilage extra-

Dienstag 17.12.2024

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Vegane Currywurst "Classic Style"
Veganes Sellerie - Knusperschnitzel mit Zitronensoße
Schweinegeschnetzeltes in Rahm
mensaVital: Wok-Gemüse-Reis mit Mungobohnensprossen und gerösteten Cashewkernen
Pfannkuchen mit Schlemmergemüse
Geflügelhacksteak mit Soße
Apfel-Sellerie-Suppe
Vegane Currywurst "Classic Style" -Beilage extra-
Geflügelhacksteak mit Soße -Beilage extra-
Veganes Gemüse - Knusperschnitzel mit Zitronensoße
Mini-Frikadellen mit Soße

Mittwoch 18.12.2024

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8 Stück Falafelbällchen auf Gemüseragout
Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
Apfelstrudel "Tiroler Art" mit Vanillesoße
Veganes Chili sin carne "Texas Style"
mensaVital: Rindergulasch mit Mandelrosenkohl und Semmelknödel
Vegetarisches Schnitzel mit Zitrone
Cordon bleu vom Schwein -Beilagen extra-
Veganes Chili sin carne "Texas Style" -Beilagen extra-
mensaVital: Rindergulasch in Glühweinsoße, Mandelrosenkohl und Semmelknödel
Veganes Chili sin carne "Texas Style" -Beilage extra-
mensaVital: Mediterrane Hähnchenpfanne mit Kurkumareis und Mandelbrokkoli
8 Stück Falafelbällchen auf Gemüseragout -Sättigungsbeilage extra-
Kräutercremesuppe
Bunte Gemüse - Reispfanne mit veganem Minz - Dip

Donnerstag 19.12.2024

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Vegane Pizza "Verduras"
mensaVital: Mediterrane Hähnchenpfanne mit Kurkumareis und Mandelbrokkoli
Vegane Gemüsemaultaschen an gebratenem Gemüse
Tagesessen
Spinatknödel mit Sahnesoße
Gefüllte vegane Paprikaschote mit Tomatensoße
Nudel - Hackfleischauflauf
Cordon bleu vom Schwein -Beilagen extra-
Spinatknödel mit Käsesoße
Gefüllte vegane Paprikaschote mit veganer Rahmsoße
Schweinerückensteak an Paprikasoße
Hähnchenpiccata à la Milanese -Beilagen extra-
Japanische Gemüsesuppe mit Hühnchen
Germknödel mit Sauerkirschfüllung & Vanillesoße
mensaVital: Rindergulasch in Glühweinsoße, Mandelrosenkohl und Semmelknödel
5 Stück Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Freitag 20.12.2024

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programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle