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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 17.02.2025

FAEM
Winterliches Ofengemüse mit Kartoffel- Maronenstampf vegetarisches Gericht veganes Gericht
Fränkischer Spießbraten mit Waldpilzsoße "Jäger Art"
Hähnchenfiletspieß mit Paprikarahmsoße
Mensa-Vital: Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse und Pilzen vegetarisches Gericht
Schneller Teller: Gemüsefrikadelle mit Gitterkartoffeln, Salsadip und feurigem Bohnensalat vegetarisches Gericht veganes Gericht
Gemüsefrikadelle mit Gitterkartoffeln und Salsadip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Weiße Bohnen Pasta mit Rosmarin und Zitrone vegetarisches Gericht veganes Gericht
Asiatische Gemüsesuppe "süß-sauer" vegetarisches Gericht veganes Gericht
Fränkischer Spießbraten mit Waldpilzsoße "Jäger Art" -Beilagen extra-
Orientalische Gemüsesuppe vegan vegetarisches Gericht veganes Gericht
Holzfällersteak mit Speck, Zwiebeln und Champignons mit Soße
Winterliches Ofengemüse mit Pasta vegetarisches Gericht veganes Gericht

Dienstag 18.02.2025

FAEM
mensaVital: Geschnetzeltes vom Schwein mit grünem Pfeffer, Brokkoli, gerösteten Mandeln und Spätzle
Germknödel mit Sauerkirschfüllung & Vanillesoße vegetarisches Gericht
Gebackene Kartoffelspiralen mit Mayo - Dip vegetarisches Gericht
Veganes Red Massaman-Curry vegetarisches Gericht veganes Gericht
Schweinerückensteak "Berner Art"
Rote Beete Suppe mit Meerrettich vegetarisches Gericht

Mittwoch 19.02.2025

FAEM
mensaVital: Tagliatelle mit Rucola - Nusspesto, Grilltomate und Gurkensalat vegetarisches Gericht veganes Gericht
Bulgur mit Tomaten, Auberginen und veganem Zitronendip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Burger "Italiana" mit Tomate, Rucola und Pesto
Quinoa - Erbsenfrikadellen mit veganer Kräutersoße vegetarisches Gericht veganes Gericht
Mensa-Vital: Gnocchi mit buntem Gemüse vegetarisches Gericht
Gulaschsuppe
Gemüsebrühe mit Flädle vegetarisches Gericht

Donnerstag 20.02.2025

FAEM
Schneller Teller: Veganes Linsen - Curry - Dal mit Karotte und Ingwer, dazu ein halbes Fladenbrot vegetarisches Gericht veganes Gericht
Spaghetti "Bolognese"
Frühlingsrolle mit Asiagemüse vegetarisches Gericht veganes Gericht
mensaVital: Mediterrane Hähnchenpfanne mit Kurkumareis und Mandelbrokkoli
Pastinakencreme-Suppe vegetarisches Gericht
Frühlingsrolle mit Wokgemüse -Sättigungsbeilage extra- vegetarisches Gericht veganes Gericht
Quinoa - Erbsenfrikadellen mit veganer Kräutersoße vegetarisches Gericht veganes Gericht

Freitag 21.02.2025

FAEM
Pita mit Gyros - Kichererbsen und Sojajoghurt - Soße vegetarisches Gericht veganes Gericht
Schweinelendchen an Pfefferrahmsoße
mensaVital: Gegrilltes Seelachsfilet auf Steckrübengemüse, Orangensoße und Kräuterkartoffeln
Calamaris mit Zitronen - Mayo
Veganes Linsen - Curry - Dal mit Karotten und Ingwer vegetarisches Gericht veganes Gericht
mensaVital: Gebratener Grillkäse mit Ajvarcreme und Reissalat vegetarisches Gericht
Calamaris mit Zitronen - Mayo -Beilage extra-
Veganes Linsen - Curry - Dal mit Karotten und Ingwer -Beilage extra- vegetarisches Gericht veganes Gericht
mensaVital: Gegrilltes Seelachsfilet auf Steckrüben- Orangen- Gemüse und Kräuterkartoffeln
Spaghetti "Aglio Olio" - Vegan möglich vegetarisches Gericht