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vegan
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Montag 02.06.2025
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| Cordon bleu vom Schwein | |||||
| Sommerlicher Salatteller mit 2 Kartoffeltaschen "Kräuter - Frischkäse" | | ||||
| Veganer Hotpot "Tandoori Style" | | ||||
| mensaVital: Mediterrane Hähnchenpfanne mit Kurkumareis und Mandelbrokkoli | |||||
| Kokos-Suppe mit Gemüse | | ||||
| Hähnchen Cordon bleu -Beilage extra- | |||||
Dienstag 03.06.2025
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| Hähnchengeschnetzeltes in Rahm | |||||
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln | | ||||
| Mango - Couscouspfanne mit Gemüse, Koriander und Minzdip | | ||||
| Currywurst | |||||
| Karottensuppe mit Ingwer | | ||||
| Currywurst -Beilage extra- | |||||
Mittwoch 04.06.2025
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| mensaVital: Kichererbsen - Gemüse - Curry mit Basmatireis | | ||||
| Riesenrösti "Gärtnerin Art" | | ||||
| Holzfällersteak mit Speck, Zwiebeln und Champignons | |||||
| Green Wraps mit Guacamole, Walnüssen und Salat | | ||||
| Sommerlicher Salatteller mit einem rote Beete Puffer und Hummus | | ||||
| Gnocchi mit Bolognesesoße | |||||
| Green Wraps mit Guacamole, Walnüssen und Salat -Beilage extra- | | ||||
| Hähnchengeschnetzeltes in Rahm | |||||
| mensaVital: Kichererbsen - Gemüse - Curry mit Vollkornreis | | ||||
| Paprika-Frischkäse-Suppe | | ||||
| Green Wraps mit Guacamole, Walnüssen und Salat -Beilage extra- | | ||||
| Spaghetti mit Bolognesesoße | |||||
Donnerstag 05.06.2025
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| mensaVital: Vollkornspaghetti mit Bolognese von roten Linsen | | ||||
| Wrap "Mexicana" | | ||||
| Cheese Burger | |||||
| Dampfkartoffeln mit veganem Paprika - Auberginen - Dip | | ||||
| Gemüsecremesuppe | | ||||
| Paprikarahmsuppe | | ||||
| Cheese Burger -Beilage extra- | |||||
| Campus Burger "Rib Style" -Beilage extra- | |||||
Freitag 06.06.2025
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| Bulgur mit Tomaten, Auberginen und veganem Zitronendip | | ||||
| mensaVital: Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Honig und Senf, Kartoffeln und Salat | |||||
| Seelachsfilet in Kürbiskernpanade mit Mango - Chilichutney | |||||
| Sommerlicher Salatteller mit Falafelbällchen und veganem Salsadip | | ||||
| Ravioli Ricotta é Rucola an Tomaten - Gemüsesugo | | ||||
| Wrap mit Gemüsefüllung Tomatensalat | | ||||
| Nudeln mit Bolognese von roten Linsen -wahlweise mit geriebenem Hartkäse- | | ||||
| Tortellini Ricotta-Spinat an Tomaten - Gemüsesugo | | ||||
