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Montag 07.07.2025

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Nudelpfanne "Mediterrane"
mensaVital: Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandelstiften, dazu Couscous und Limettenjoghurt
XXL-Schweineschnitzel paniert mit Zitrone
Vegane Currywurst "Classic Style"
Paprikacremesuppe
Vegane Currywurst "Classic Style" -Beilage extra-

Dienstag 08.07.2025

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Mango - Linsen - Salat mit mariniertem Tofu
Pita mit Gyros - Kichererbsen und Haferdip
Kung Pao Chicken
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Süßkartoffelspalten mit Dip und Salatgarnitur
Rucola-Suppe

Mittwoch 09.07.2025

		F	A	E	M
mensaVital: Tofu in Sesam-Tempura gebraten auf Tomaten - Gemüsesugo, Vollkornnudeln und Blattsalat
Veganer Burger "Italian Style"
Überbackenes Tsatsiki-Steak vom Schweinerücken
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken
Sommerlicher Salatteller mit Hirtenkäse, Oliven und Paprika
Vegane Tortelloni mit Gemüsefüllung
mensaVital: Tofu in Sesam-Tempura gebraten auf Tomaten - Gemüsesugo, Vollkornnudeln
Kokos - Erdnuss - Suppe
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken -Beilage extra-
Vegane Gemüsemaultaschen mit mediterranem Gemüse

Donnerstag 10.07.2025

		F	A	E	M
Überbackene Zucchini "mediterrane Art" mit Tomatensoße
Hamburger
Süßkartoffelspalten mit Dip und Salatgarnitur
Wrap "Mykonos" mit Gyros und Tsatsiki
Bunte Kartoffel - Gemüsepfanne
mensaVital: Schupfnudel - Pfanne mit Gemüse und Pilzen
Tomaten-Pestosuppe
Wrap "Mykonos" mit Gyros und Tsatsiki -Beilage extra-

Freitag 11.07.2025

		F	A	E	M
Hausgemachte Thunfischlasagne
Falafelbällchen an süß - saurer Zwiebelmarmelade
Pfannkuchen mit Waldbeeren
Bulgur mit Tomaten, Auberginen und veganem Zitronendip
Überbackene Zucchini "mediterrane Art" mit Tomatensoße
Nudeln mit Tomatensoße

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle