Mensaplan

biologisches Gericht bio vegetarisches Gericht vegetarisch veganes Gericht vegan

F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

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Gebratener Reis mit Asiagemüse
Kürbis - Chiasamenröstling mit veganem Paprika - Auberginen - Dip
Chicken Nuggets "Honey - B.B.Q."

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Lahmacun mit Hähnchenstreifen und Minzjoghurt
Veganer Süßkartoffel - Rösti - Burger
mensaVital: Sojagyros mit Tsatsiki und Couscous

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Lasagne al Forno
Schupfnudelpfanne mit Waldpilzen
Spicy Masala Hot Pot

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Vegane Bulgurpfanne mit Gemüse und orientalischem Tomatenragout
Dampfkartoffeln mit mediterranem Kräuterquark
Bacon Burger Royal

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mensaVital: Tofusteak auf Buchweizen - Champignon - Pfanne mit Schnittlauchdip
Germknödel mit Sauerkirschfüllung & Vanillesoße
Gebackenes Schollenfilet

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle

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