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biologisches Gericht bio vegetarisches Gericht vegetarisch veganes Gericht vegan

F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

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Cremiges Risotto mit Roter Bete, Wurzelgemüse und Champignons
Vegane Pizza "Verduras"
Hähnchen - Gemüseragout Kroketten

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Moussaka vom Rind
Süßkartoffel mit gebratener Hähnchenbrust und indischem Blumenkohl
Afrikanischer Erdnuss - Süßkartoffel "Hot Pot"

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Ein Paar Bratwürste mit Sauerkraut Kartoffelpüree
Kokos - Gemüsecurry "Thai - Style"
Kopfsalat mit Zartweizen und Ei

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Schweinerückensteak auf Champignonrahmsoße Spätzle
Falafel mit Humus, Aubergine und Tomatensalat
Green Wraps mit Guacamole, Walnüssen und Salat

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Lachsfilet mit mediterranem Gemüse, Basilikum - Pesto, und Limonen - Polenta
Balsamico-Linsengemüse

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle

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