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Montag 23.09.2024
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Kaiserschmarrn mit Apfelmus
mensaVital: Wok-Gemüse - Reis mit Mungobohnensprossen und gerösteten Cashewkernen
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Gemüsevariation mit Hollandaise
mensaVital: Scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola auf Penne Rigate
mensaVital: Kabeljaufilet auf buntem Gemüse, dazu Kartoffeln Himbeerjoghurt
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mensaVital: Kabeljaufilet auf buntem Gemüse, dazu Kartoffeln und ein Himbeerjoghurt
Dienstag 24.09.2024
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Gefüllte vegane Paprikaschote
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Vegane Gemüsemaultaschen mit Zwiebelsoße
mensaVital: Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandelstiften, dazu Couscous und Limettenjoghurt
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Caesar Chicken Wrap -Beilage extra-
Gefüllte vegane Paprikaschote -Beilage extra-
Kürbiscremesuppe
Mittwoch 25.09.2024
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Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße
Vegane Chili Cheese fries
Hähnchenbrustfilet auf Berner Soße
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
mensaVital: Limettenspaghetti mit Erbsen - Pilz - Ragout
Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße -Beilage extra-
Kartoffelsuppe
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Kartoffel-Gemüse-Suppe
Donnerstag 26.09.2024
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Crunchy Vegan Burger
Gnocchi "Caprese"
mensaVital: Feuriges Gemüse - Rindfleisch - Curry mit Mienudeln
Schweinerückensteak an Cognac - Pfeffersoße
Wrap "Mexicana"
Veganer Kartoffel - Karottenauflauf mit Fenchel
Gemüse-Eintopf
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandelstiften, dazu Couscous
Freitag 27.09.2024
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Griechisches Putengyros mit hausgemachtem Tsatsiki
Spaghetti "Aglio Olio" - Vegan möglich
Seelachsfilet mit Dillrahmsoße
mensaVital: Bohnen - Bulgur - Ragout mit Champignons, Paprika und Walnüssen, Paprika-Radieschen-Dip
Fish´n Chips
Crunchy Vegan Burger
mensaVital: mensaVital: Bohnen - Champignon - Ragout mit CousCous und Paprika-Radieschen-Dip
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