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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 06.11.2023

FAEM
Mensa-Vital: Bohnen-Bulgur-Ragout mit Champignons, Paprika und Walnüssen, Paprika-Radieschen-Dip veganes Gericht
Schneller Teller: Geflügelfrikadelle mit Kräutersoße, Kartoffeln und Mischgemüse
Cannelloni "Ricotta" an Sahnesoße mit Tomatenwürfel vegetarisches Gericht

Dienstag 07.11.2023

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Putenbrustgeschnetzeltes in Currysoße
Spicy Marsala Hot Pot mit Maronen veganes Gericht
Gemüseschnitzel mit Kräuterrahmsoße vegetarisches Gericht

Mittwoch 08.11.2023

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Chicken Burger "Classic"
Schneller Teller: Falafelbällchen auf Gemüse und Couscous veganes Gericht
Mensa-Vital: Seelachs in der Kräutereihülle auf Dijon-Senfsoße und Möhrengemüse, dazu Kartoffeln
Cheese Burger

Donnerstag 09.11.2023

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Schneller Teller: Kassler mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree
Louisiana Gumbo veganes Gericht
Mensa-Vital: Tagliatelle mit Lauch-Soja-Soße und gehackten Walnüssen veganes Gericht

Freitag 10.11.2023

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Überbackene Zucchini "mediterrane Art" mit Tomatensoße vegetarisches Gericht
Fränkischer Sauerbraten mit Preiselbeeren Kartoffelkloß
Schneller Teller: 5 Fischstäbchen mit buntem Kartoffelsalat und Kräuterdip
Veganes Soja - Gemüsegeschnetzeltes veganes Gericht
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle
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