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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 10.02.2020

FAEM
Schneller Teller: Griechisches Kartoffelgratin mit Tomatensoße und Rotkrautsalat vegetarisches Gericht
Cordon bleu vom Schwein
Putenbruststeak mit Geflügelsoße
Tortellini in Sahnesoße al Forno vegetarisches Gericht

Dienstag 11.02.2020

FAEM
Schneller Teller: Hähnchenpiccata auf Zucchini - Tomatenragout mit Spaghetti
Schweinegeschnetzeltes in Pfefferrahm
Gemüsefrikadelle auf Kräutercremesoße vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Gnocchis mit buntem Gemüse vegetarisches Gericht

Mittwoch 12.02.2020

FAEM
Veganer Quinoa - Chili - Burger veganes Gericht
Deftiger Erbseneintopf mit 1 Paar Wienerle
Putenbrustgeschnetzeltes in Lemon - Peppersoße
Schneller Teller: Gemüseschnitzel auf Karotten - Lauchgemüse mit Dampfkartoffeln vegetarisches Gericht

Donnerstag 13.02.2020

FAEM
Hamburger
Apfelstrudel "Tiroler Art" mit Vanillesoße vegetarisches Gericht
Hähnchenkeule "Züricher Art"
Schneller Teller: Gemüseragout mit Vollkornnudeln und Fenchel - Mangosalat veganes Gericht

Freitag 14.02.2020

FAEM
Paniertes Putenschnitzel
Hamburger
Putenbrustgeschnetzeltes in Lemon - Peppersoße
Schneller Teller: Pochiertes Pangasiusfilet an Wurzelgemüse in Rahm und Dampfkartoffeln
Blumenkohl - Käsemedaillon mit Pestosoße vegetarisches Gericht
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle