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Montag 17.03.2025

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mensaVital: Gemüsepaella mit Vollkornreis und Walnüssen
Hähnchenpiccata an Tomatenragout
Riesenrösti "Gärtnerin Art"
mensaVital: Chili sin Carne mit Kräuterreis
Veganer Kartoffel - Karottenauflauf mit Fenchel
Champignoncremesuppe
Überbackenes Gyrosgeschnetzeltes in Metaxasoße -Beilage extra-
Schweinerückensteak an Cognac - Pfeffersoße

Dienstag 18.03.2025

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mensaVital: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln
mensaVital: Bandnudeln mit Shrimps in Tomaten - Cognacrahmsoße
Vegane Currywurst "Classic Style"
Saftiges Rindergulasch
vegane Kartoffelsuppe
mensaVital: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Asianudeln
Hähnchenpiccata an Tomatenragout

Mittwoch 19.03.2025

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Afrikanischer Erdnuss - Süßkartoffel "Hot Pot"
Gebackene Kartoffeltaschen " Mozzarella" an Salatgarnitur
Chicken Burger "Classic"
Mensa-Vital: Gemüse Couscous-Pfanne mit Joghurt-Ingwer-Dip

Donnerstag 20.03.2025

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Hausgemachtes Zucchiniküchle auf Frischkäse - Kressesoße
mensaVital: Gemüse Couscous-Pfanne mit Joghurt-Ingwer-Dip
Bifteki mit Kräuterdip und Schwenkkartoffeln
Flammkuchen "Klassisch"
Apfelstrudel "Tiroler Art" mit Vanillesoße
Schweinenackensteak mit Maiskolben
5 Stück Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Afrikanischer Erdnuss - Süßkartoffel "Hot Pot"
Chicken Burger "Classic"
Gebackene Kartoffeltaschen " Mozzarella" an Salatgarnitur
Selleriecremesuppe
Schweinenackensteak mit Maiskolben -Beilage extra-

Freitag 21.03.2025

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mensaVital: Tofusteak mit Spinat - Tomaten - Gemüse und Kurkumareis
Seelachsfilet gebacken mit hausgemachter Remouladensoße
Germknödel mit Sauerkirschfüllung & Vanillesoße
Gebackene Kartoffelspiralen mit veganer Paprika - Aioli
Pizza "Hawaii"

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle