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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 16.10.2023

FAEM
Walnuss - Gnocchi mit Pestosahne vegetarisches Gericht
Schneller Teller: Hirtenrolle mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterdip und Weißkrautsalat
Mensa-Vital: Bohnen - Zucchini - Chili mit Vollkornreis veganes Gericht

Dienstag 17.10.2023

FAEM
Wrap - Oriental mit Falafel und pikantem Hummus veganes Gericht
Ein Paar Bratwürste Sauerkraut
Paniertes Putenschnitzel
Calamaris mit hausgemachtem Kräuter Knoblauchdip

Mittwoch 18.10.2023

FAEM
Chicken Nuggets "Honey - B.B.Q."
Kartoffelgratin vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Limettenspaghetti mit Erbsen - Pilz - Ragout veganes Gericht
Schneller Teller: Süßkartoffelgratin mit Spinat und Salatgarnitur vegetarisches Gericht
Ein Paar Bratwürste Sauerkraut
Rote Beetesuppe mit Meerrettich veganes Gericht
Schneller Teller: Ofenkartöffelchen mit Kräuterquark mit Salat vegetarisches Gericht

Donnerstag 19.10.2023

FAEM
Schweinerückensteak "Berner Art"
Vegane Tortellini an Karottencremesoße vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Zartweizen mit Maronen und Kürbis, dazu eine Erbsen-Guacamole veganes Gericht
Kartoffelgratin vegetarisches Gericht

Freitag 20.10.2023

FAEM
Seelachsfilet mit Senf-Honig-Dillsoße
Rinderschmorbraten mit Madeirasoße
Mensa-Vital: Ofengemüse mit Basilikum-Dip und Süßkartoffelpüree vegetarisches Gericht
Schneller Teller: Gebackene Fischnuggets mit Schwenkkartoffeln, Rahmgurkensalat und Zitronenmayo
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle
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