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Montag 24.11.2025
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Veganes Linsen - Curry - Dal mit Karotten und Ingwer
2 Stück Hähnchenschnitzel "Wiener Art"
Gemüsefrikadelle mit Lauchcremesoße
Vegane Gemüsemaultaschen an gebratenem Gemüse
mensaVital: Pikantes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola auf Penne Rigate
Gyrosgeschnetzeltes in Metaxasoße mit Kroketten
Käsesuppe
Dienstag 25.11.2025
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mensaVital: Kartoffel - Erbseneintopf mit Koriander, Minze und Brot
Schnitzelburger von der Pute im Kürbisbun
Mie - Nudelpfanne mit frischem Gemüse
Sojaragout mit Pennini - Nudeln
Schupfnudelpfanne mit Waldpilzen
Kürbkis-Kokos-Suppe
Vegane Gemüsemaultaschen an gebratenem Gemüse
Gemüsefrikadelle mit Lauchcremesoße
Kürbis-Kokos-Suppe
Mittwoch 26.11.2025
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mensaVital: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln
Kebabteller vom Hähnchen
Allgäuer Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln
Rindergeschnetzeltes -Beilage extra-
Kartoffel-Gemüse-Suppe
Mie - Nudelpfanne mit frischem Gemüse
Sojaragout mit Pennini - Nudeln
Sojaragout mit Reis
Donnerstag 27.11.2025
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Fränkischer Sauerbraten mit Preiselbeeren
Winterliches Ofengemüse mit Kartoffel - Maronenstampf
Curry - Tofuwrap mit Linsenaufstrich und Rotkohlslaw
mensaVital: Limettenspaghetti mit Erbsen - Pilz - Ragout
Chicken Burger "Classic"
Pilzcremesuppe
mensaVital: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln
Kebabteller vom Hähnchen
Chicken Burger "Classic" -Beilage extra-
Freitag 28.11.2025
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mensaVital: Tofu in Sesam-Tempura gebraten auf Tomaten - Gemüsesugo, Vollkornnudeln und Blattsalat
Rahmspinat mit Rührei
Seelachsfilet gebacken mit hausgemachtem Kräuterdip
Fränkischer Kartoffel - Gemüseeintopf
mensaVital: Tofu in Sesam-Tempura gebraten auf Tomaten - Gemüsesugo dazu Vollkornnudeln
Fisch Burger -Beilage extra-
Kartoffel-Gemüse-Suppe
mensaVital: Limettenspaghetti mit Gemüse - Ragout
Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln
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